2025年12月3日（水）曇り本日はけん引の実習日。自分は4限なので、それまではひたすら収穫と調整へ。けん引実習でルームメイトが順番に抜ける日なので、人数がぐっと減り、その分ひと手間もふた手間も多い一日。 久しぶりに伏見甘長とピーマンを収穫しました。この寒さの中でも、まだ枝にしがみつくように実ってくれていて思わずねぎら...Read More

2025年12月2日（火）曇り今日は座学の日。3限目のスマート農業の講義は「ドローンの農業利用」がテーマでした。 後半に実演があると聞いていたので密かにワクワク。実際の圃場ではなく体育館での操縦体験でしたが、小型ドローンが体育館を軽快に飛ぶ姿は十分に印象的でした。 空撮用ドローンは比較的安価で導入でき、上空から圃場の状...Read More

2025年12月1日（月）晴れ今年も気づけば残り1か月。圃場はそんな気配とは無関係に、今日もフル稼働で動いていました。午前の収穫物はどれも良い仕上がりでしたが、その中でもカリフラワーとスティックセニョールがひときわ美味しそうに感じました。白と黄色の2色カリフラワーが並ぶと、調整台が綺麗な花が咲いたようでした。 ブロッコ...Read More

2025年11月29日（土）晴れ　当番本日、久しぶりの週末当番。今日のミッションはアンデスレッドの一畝まるごと収穫です。まずは葉とツルを一気に引っこ抜き、続いてマルチをベリッと剥がすところからスタート。 風が冷たくて冬の入り口を感じつつ、週明けにはもう12月。 霜の影響が出る前に掘り切っておきたい——そんな背景もあって...Read More

2025年11月28日（金）晴れ午後は販売実習の当番だったため、午前はその出品用の収穫と調製からスタートしました。圃場に出ると、まず最初に手強い相手が待っていました。今日のカリフローレはズッシリ1.5kg超え。 この重さを支えていた茎を切るのも、意外と手ごわかったです。販売用に小袋へ分けたことで迫力は落ち着きましたが、...Read More

2025年11月26日(水)　晴れ本日1限目は牽引の機械演習。方向転換の“続編”に挑みましたが、やっぱり手強い…。バックのたびにトレーラーが気まぐれに動き出すので、試験本番がちょっと心配。とはいえ、逃げられない科目なので正面突破あるのみです。 牽引の演習を終えて実習に戻ると、そのままカリーノケールの調整に取りかかりまし...Read More

2025年11月25日（火）　曇り時々雨　当番三連休明けの火曜日。久しぶりに朝の圃場の空気を感じました。週末モードからスパッとギヤチェンジです。本日の座学は、楽しみな美味しい講義、食品加工実習。各専攻からの野菜の提供で、教室のテーブルは一気に実習モードになりました。 今日のメニューは、ピザ（トマトソースとサラダピザ）、...Read More

2025年11月21日（金）晴れ東側の圃場は、今朝うっすらと霜が降りて静かに白く染まっていました。「あ、これは冬が本気を出し始めたな…」と、思わずシャキッとする朝でした。 陽が上がるとすぐ霜は溶けたものの、季節のギアがひとつ上がったのを実感します。 今日はお休みのメンバーがいたため、現場は少数編成。“予定通り終われるの...Read More

2025年11月20日（木）晴れ4限はIPMの講義。 実例写真がこれでもかと並んでいて、来年の新規就農に直結する内容でした。「雑草地は病害虫の発生源」というスライドは特に刺さりました。 草を甘やかすと虫にVIPルームを提供しているようなもの……まさに刺さる指摘でした。 自分のビーツも今年はさんざん虫に攻め込まれ、葉のレ...Read More

2025年11月19日（水）晴れ実習日＋けん引講習2限のけん引講習までは、ダイコンとカブの収穫と調整作業。 紅くるりもいいサイズが揃い、洗って並べた瞬間、「赤い大根は…通常の３倍うまそうだな」と思わずツッコミたくなる存在感。 並べているだけなのに、やけに自信満々に見えてくるから不思議です。その余韻を引きずる間もなく、今...Read More