2026年11月3日(火・文化の日)今日は文化の日。今週は雨の予報も出ているため、降り出す前に秋冬野菜の播種を進めることにしました。 まずは食の駅 所沢店へルッコラを出荷。今日は入間基地航空祭の開催日ということもあり、周辺道路も駐車場も大混雑。祝日らしい賑わいを横目に、いつもの畑仕事へ向かいます。 所沢新町の圃場では、...Read More
11月2日(月) 曇り、午後から小雨昨日のマルシェを終え、今日はいつもの直売所への出荷作業に戻りました。午前中はマルシェで使用した備品の片付けや売上報告などを済ませ、午後から畑仕事を再開。まずは神米金ベースで第10弾のまるてんボカシ肥を切り返し。発酵温度は22℃まで下がり、今回の発酵も落ち着いてきたようです。 その後は...Read More
2026年11月1日(日)晴れ今日は、担い手塾の研修で、ウェスタ川越のマルシェ販売会に参加。まるてんFarmにとって、初めてのマルシェ出店です。 直前まで準備に追われながらも、お天気に恵まれ、無事に開店を迎えることができました。朝8時から売り場づくり午前8時に川越へ到着。10時の開店に向けて、搬入と売り場づくりを進めま...Read More
2026年10月30日(金)曇り11月1日の担い手塾マルシェまで、いよいよあと2日。今日も出店準備と野菜の収穫に追われる一日となりました。 まずは、まるてんFarmで使用している自家製ボカシ肥の展示準備から。今回のマルシェでは、完成したボカシ肥だけでなく、原料となる米ぬか、油かす、もみ殻クン炭も並べて紹介する予定です。...Read More
2026年10月29日(木)曇り今日は直売所へ、今回が初出荷となるカリーノケールを届けました。果たしてお客様に気に入ってもらえるか、ちょっとドキドキします。 まずは一昨日播種したホウレンソウの防虫ネット張り。播種当日は畝間の土が湿っていたため作業を見送り、昨日は強風で断念。ようやく今日、アーチ支柱と防虫ネットを設置する...Read More
2026年10月28日(水)晴れ今日は朝から青空が広がりましたが、北風が強く、少し肌寒い一日となりました。まずは、10月26日に仕込んだ第10弾のまるてんボカシの切り返しからスタート。 発酵温度は35℃まで上昇し、発酵が始まったことを知らせるような、酸味のある良い香りが漂ってきました。今回も順調に育ってくれることを期待...Read More
2026年10月26日(月)雨週末は所用のため畑仕事をお休みしていましたが、今日から再開です。あいにく朝から雨模様。圃場を巡回すると、所沢新町では先日定植したニンニクが、ようやく一部で芽を出し始めていました。 まだほんの少しですが、土から顔を出した小さな芽を見るとひと安心。これからの生育が楽しみです。 雨のため畑での作...Read More
2026年10月23日(金)晴れ今日も朝から秋晴れ。週末は雨の予報なので、できるだけ播種作業を進めておきたいところです。所沢新町の圃場へ向かい、まずは10月15日に定植したラッキョウの様子を確認。すると、マルチの穴から小さな芽が顔を出していました! 定植時には種球がかなり乾燥していたので少し心配していましたが、無事に発...Read More