神米金F-01

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秋採りエダマメの収穫完了! 収穫のタイミングは難しい

秋採りエダマメの収穫完了! 収穫のタイミングは難しい

2026年11月10日(火)雨のち曇り今日は朝から雨模様。午後からは神米金の圃場でエダマメの収穫を開始しました。今回収穫したのは、畝に残っていた最後の1条。 これで秋採りエダマメの収穫はすべて完了です! ところが、収穫してみると虫に食べられた莢や、黄色くなり始めた莢が思いのほか多く、状態は今ひとつ。10月末に収穫したと...Read More
ミニハクサイの定植、またしても日暮れとの競争!

ミニハクサイの定植、またしても日暮れとの競争!

2026年11月8日(日)晴れ今日は朝から娘家族が畑に遊びに来てくれました。サヤエンドウとインゲンの収穫を体験してもらい、楽しかったと喜んでいました。 こうして家族が畑に遊びに来てくれるのも嬉しいものですね。 さて、明日は雨の予報。雨が降ると土が乾くまで畑での作業が難しくなるため、今日はできるだけ作業を進めておくことに...Read More
カリーノケールを収穫・出荷! タマネギの苗も大きくな〜れ!

カリーノケールを収穫・出荷! タマネギの苗も大きくな〜れ!

2026年11月7日(土)晴れ今日は、10月2日に仕込んだ第8弾「まるてんボカシ」の仕上げからスタート。 発酵を終えたボカシ肥をブルーシートに広げ、お日様の力を借りて天日干し。しっかり乾燥させたところで米袋に詰め、ようやく完成です! 今回も畑の土づくりに活躍してくれることを期待しています。 続いて、11月4日に播種した...Read More
サヤエンドウもインゲンも絶好調! 秋の収穫はまだまだ続く

サヤエンドウもインゲンも絶好調! 秋の収穫はまだまだ続く

2026年11月4日(水) 曇りのち雨今日は午後から雨の予報。空模様を気にしながら、神米金の圃場でホウレンソウの追加播種とサヤエンドウ、インゲンの収穫を行いました。 神米金の圃場では、10月27日に播種したホウレンソウの隣に、もう1畝追加で播種することに。 今回も9415マルチを使用し、1穴3粒ずつ播いていきます。 午...Read More
リーフレタスを定植、午後はサツマイモの泥落とし!

リーフレタスを定植、午後はサツマイモの泥落とし!

2026年10月29日(木)曇り今日は直売所へ、今回が初出荷となるカリーノケールを届けました。果たしてお客様に気に入ってもらえるか、ちょっとドキドキします。 まずは一昨日播種したホウレンソウの防虫ネット張り。播種当日は畝間の土が湿っていたため作業を見送り、昨日は強風で断念。ようやく今日、アーチ支柱と防虫ネットを設置する...Read More
週末の川越マルシェに向けて準備開始! カリーノケールも初収穫

週末の川越マルシェに向けて準備開始! カリーノケールも初収穫

2026年10月28日(水)晴れ今日は朝から青空が広がりましたが、北風が強く、少し肌寒い一日となりました。まずは、10月26日に仕込んだ第10弾のまるてんボカシの切り返しからスタート。 発酵温度は35℃まで上昇し、発酵が始まったことを知らせるような、酸味のある良い香りが漂ってきました。今回も順調に育ってくれることを期待...Read More
播種と間引き、明日以降の腰が心配です・・・

播種と間引き、明日以降の腰が心配です・・・

2026年10月27日(火)曇り今日は、なかなか手をつけられずにいたホウレンソウの播種からスタート。 すでに準備してあった畝に、9415マルチを使って1穴3粒ずつ播種しました。 マルチ穴の土を瓶の底で整え、種を播いてから乾燥した土で覆土。 最後に軽く潅水して作業完了です。 それにしても、9415マルチの播種は時間がかか...Read More
週末の雨を前にダイコン播種、ラッキョウも無事発芽!

週末の雨を前にダイコン播種、ラッキョウも無事発芽!

2026年10月23日(金)晴れ今日も朝から秋晴れ。週末は雨の予報なので、できるだけ播種作業を進めておきたいところです。所沢新町の圃場へ向かい、まずは10月15日に定植したラッキョウの様子を確認。すると、マルチの穴から小さな芽が顔を出していました! 定植時には種球がかなり乾燥していたので少し心配していましたが、無事に発...Read More
ジャガイモの芽かき完了! マルチの張り直しは意外と難しい

ジャガイモの芽かき完了! マルチの張り直しは意外と難しい

2026年10月22日(木)晴れ今日は、9月に準備したものの播種できずにいたダイコンとカブの畝で、マルチの張り直しを行いました。9月の長雨で播種のタイミングを逃してしまい、気がつけばマルチの株穴から雑草が元気いっぱいに成長。 肝心の野菜はまだ播いていないのに、雑草だけが先に育ってしまいました(笑)。手作業で抜くにはあま...Read More
サツマイモの収穫は続く、ビーツの間引きはまだまだこれから!

サツマイモの収穫は続く、ビーツの間引きはまだまだこれから!

2026年10月21日(水)今日も所沢新町の圃場で、サツマイモ「すずほっくり」の収穫からスタート。 続いてジャガイモの芽かきと畝間の除草を行いました。 気になっていた雑草も片付き、畝間がすっきりすると気持ちがいいものです。 午後は神米金の圃場へ移動し、トラクターで耕耘作業。 近日中に予定している畝立てに備え、トラクター...Read More