2025年7月25日（金）晴れ本日は当番で実習日。朝からなにやらバタバタの一日でした。まず朝9時頃から卒業アルバム用の写真撮影があるということで、収穫用の作業着を脱いでスーツに早着替え。講堂に集合して撮影に臨みましたが、空調設備がないため、暑さとの闘い…。撮影が終わるや否や、再び作業着に着替えて、ほ場へ向かいました。午...Read More

2025年7月23日（水）晴れのち夕立本日は実習日。朝からジリジリと照りつける太陽に汗が噴き出す一日でしたが、夕方になると雷がゴロゴロ…一気に夕立が降り、少しだけ涼しさを感じる時間もありました。さて、今日のメインは「トラクターによる耕運練習」！ 先日取得した大型特殊免許を経て、ついに専攻内のトラクター作業に参加できるよ...Read More

2025年7月22日（火）晴れ　座学＆当番日今日は座学…のはずが、当番だったため朝から収穫作業。汗だくになりながら収穫を終え、急いで着替えて教室へ駆け込みました。午後は、有機農業専攻科目の特別講義。小川町で有機農業を実践されている 田下先生 にお越しいただき、「新規就農を見据えた、持続可能で収益性の高い農業経営」につい...Read More

2025年7月21日（月）海の日　当番今日は三連休最終日、そして祝日の「海の日」。とはいえ、自然は祝日など関係なく、作物は待ってくれません。明日の出荷に備え、分担作業でキュウリとモロヘイヤの収穫・調整作業を行いました。 普段は2〜3人の当番体制ですが、今日は4人＋先生1名の5名で作業。お昼を挟み、14時過ぎにはひと区切...Read More

2025年7月18日（金）晴れ本日は実習日――のはずでしたが、来月に控えたフォークリフト講習の前に、先日合格した“大特”免許の更新手続きを今月中に済ませなければならず、実習をお休みして鴻巣の免許センターへ行ってきました。その前に、せっかく鴻巣まで行くならと以前講義でお世話になった ガバレ農場 に立ち寄り、水田を見学。 ...Read More

2025年7月17日（木）晴れ本日は座学の日。当番だった私は、朝から収穫作業に励み…でしたが講義も2限目なので、すっかり汗も引いてクールダウン完了。今日で「食品概論」もいよいよ最終回。 4月24日から始まったこの講義も、気づけばもうラストか…と感慨にふけっていたら、残る資料はあと2ページ。予定通り終わるかと思いきや…ま...Read More

2025年7月16日（水）曇りのち晴れ本日は実習日ですが、農業機械の【大型特殊免許】本試験のため、ほぼ実習を抜けて試験対応となりました。これまで何度か練習のお知らせをしてきたこの試験。最初は「本当に運転できるようになるのか？」と不安ばかりでしたが、コースのプリントやコース動画を何度も繰り返し見て、「どちらのコースでも大...Read More

2025年7月15日（火）曇り時々雨本日は座学の日。テーマは「食品営業許可・届出について」。今回は、熊谷保健所の講師の先生に 営業許可や衛生管理の基本をしっかりレクチャーしていただきました！ 雨模様の空とは裏腹に、内容は“晴れ間”も覗くくらい衝撃的。まず驚いたのは、「営業」の定義。営利目的じゃなくても、反復継続すれば“...Read More

2025年7月14日（月）台風5号の影響で、曇り時々雨。時おり日差しも顔を出し、空模様がコロコロ変わる一日でした。午前はきゅうり、にんにく、じゃがいも、オクラ、モロヘイヤの収穫・調製。私はモロヘイヤ担当で、1袋100g×13袋を出荷用に。長さ32cmに揃え、1袋8〜10本。 気づけば…約130本！意外に本数が多くて必要...Read More

2025年7月13日（日）晴れ本日は日曜日ですが、当番業務で一日畑へ。朝夕の【キュウリ】【ナス】【オクラ】の収穫と、【トマト（イエローミミ）】の管理作業を行いました。朝のキュウリ収穫では、今日はなんだか“曲がりモノ”が多め。並べてみたら、まるで「し」「つ」「く」の形みたい（笑）つい「なんでキュウリって曲がるんだろう？」...Read More