2026年10月31日（土）　晴れ明日は、担い手塾のマルシェ。今日は出荷に向けて、収穫と野菜の調製に追われる一日です。 神米金でルッコラを収穫し、その後は所沢新町でニンジンの間引き。 2畝分を間引くと、オレンジ色のコンテナに、ふさふさの葉がたっぷり集まりました。 小さなニンジンも、間引き菜としてマルシェへ出荷するため、...Read More