赤い芋が映える朝、アンデスレッド収穫

2025年11月29日(土)晴れ 当番
本日、久しぶりの週末当番。
今日のミッションはアンデスレッドの一畝まるごと収穫です。
まずは葉とツルを一気に引っこ抜き、続いてマルチをベリッと剥がすところからスタート。

風が冷たくて冬の入り口を感じつつ、週明けにはもう12月。

霜の影響が出る前に掘り切っておきたい——そんな背景もあって、今日は収穫作業を行いました。

土を避けながら芋を傷つけないように慎重に掘り起こすと、
赤い皮が朝の光で一段と鮮やかになり、収穫作業のテンションが少し上がります。
淡々とした作業のリズムが心地よく、気づけばコンテナがどんどん重くなってきました。

一畝45キロを掘り切って、今日の当番としての役目をしっかり果たせました。
明日は別のメンバーへバトンが渡り、収穫の流れが続いていきます。