2025年5月21日（水）晴れ本日、日本オーガニック認証協会主催の有機JAS講習会を受講しました。テキストのテーマは「付加価値を高める栽培管理」。実践的かつ制度的な内容まで、非常に学びの深い講習でした。主な講習内容有機JAS制度の基礎知識土壌・種子・資材に関する基準生産工程管理記録の書き方有機JAS表示のルールと注意点...Read More