2025年5月9日（金）曇り本日は当番日。午前は収穫と調製で大忙し！野菜の種類も量も多く、作業はまさに“フル回転”。特にダイコンの初収穫では...

2025年5月8日（木）晴本日の２限目は「食品概論」今年から授業は“紙の時代”を卒業し、タブレット＆ノートPCでのデジタルスタイルに。事前に...

2025年5月7日（水）　晴れ昨日の雨の影響で、朝のほ場はまだややぬかるみ状態。午後に予定していた定植準備も「これは無理かも…」と半分諦めム...

GW最終日、みなさんどう過ごされましたか？どこか出かけられた方も、お家でのんびり過ごされた方もいらっしゃると思います。一方、私はといえば本日...

2025年5月5日（月）晴れGW後半のど真ん中。世の中は「キャンプ行った！」「温泉最高！」なんて声が飛び交う中私は、朝から畑でリーフレタスと...

2025年5月2日　曇りのち雨午前中は曇り空を横目に、急ピッチで収穫作業をこなしました。【コマツナ（菜々美・さくらぎ）】【カリーノケール】【...

2025年5月1日（木）　晴れ気がつけばもう5月。木曜はお楽しみ（？）の座学タイム。本日の3限目は「農業関係法」で、有機JASとGAPについ...

2025年4月30日（水）晴れ本日も午前は収穫・調整・出荷作業。リーフレタス（ダンシング／レッドファイヤー）、ホウレンソウ（ミラージュ）に加...