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ポカポカ陽気で宇宙人現る

ポカポカ陽気で宇宙人現る

2026年02月15日(日)晴れ 当番日曜当番です。予報では19度。本日は20度近くまで上がり、2月とは思えない陽気でした。畑に立っていると、もう春の入口にいる感覚です。本日の収穫はニンジンから。ニンジン15袋分。 抜きながら畑に並べるとその中に一体だけ異形の存在が。宇宙人のような一本。ついに来たな、という感じです。 ...Read More
「畑から元気を届けたい」発表の日

「畑から元気を届けたい」発表の日

2026年02月12日(木)晴れ2月、二度目の山場。本日はプロジェクト計画および就農計画の発表会でした。昨夜はスライドの最終確認。数値の整合、話の流れ、伝えたい軸の整理。今朝は少し眠たい頭を起動させるため、黄帝の力を借りてしまいました・・・ 一人あたり約12分。発表6〜7分、質疑3分、交代2分というタイトな進行。自分は...Read More
発表会を前に、全体リハーサルと現場作業

発表会を前に、全体リハーサルと現場作業

2026年02月10日(火)晴れ 当番本日は当番です。朝の圃場巡回では、東側の影になる部分に霜柱が立っており、冬の寒さを改めて感じました。 まだ播種していないマルチ穴も霜柱によって盛り上がっており、この状態で播種を行うと、タネが浮き上がってしまうリスクがあります。播種後の保温対策の重要性を、現場で再確認しました。 一方...Read More
雪解け待ちの一日、できることを確実に

雪解け待ちの一日、できることを確実に

2026年02月09日(月)晴れ昨日降った雪で、朝の畑は一面真っ白。 露地はまだ雪が残っていたため、無理な収穫は見送り、午前中は土曜日に収穫した作物の調整作業を中心に進めました。あわせて、ハウス内のシュンギクやルッコラを収穫・調整。外は冬本番ですが、ハウスは安定運用。ここは天候に左右されにくい、頼れる戦力です。昼を過ぎ...Read More
冷え込む土曜日、雪前対応の収穫作業

冷え込む土曜日、雪前対応の収穫作業

2026年02月07日(土)曇り 当番本日は土曜日の当番日です。昨日とは一転して冷え込みが厳しく、雪の気配を感じる一日となりました。雪予報により明日の収穫が困難との判断から、本日は収穫量の多い当番作業でした。収穫したのはサトイモ、コマツナ、ホウレンソウ。 ホウレンソウはコンテナ6ケース分、50袋相当を収穫しました。 畝...Read More
収穫から土づくり、次は育苗へ

収穫から土づくり、次は育苗へ

2026年02月06日(金)晴れ今日は、だいぶ大きくなってきたハウスのシュンギクと、露地のブロッコリーの収穫からスタート。 ブロッコリーは専用の型にあててサイズをそろえてカットします。 型を使うと、同じ大きさに切るのが簡単で、作業効率も上がります。 収穫と調整はいつもよりスムーズに進み、早い時間にひと区切り。お昼前から...Read More
冬晴れの畑、上着脱ぐ午後

冬晴れの畑、上着脱ぐ午後

2026年02月04日(水) 晴れ 当番朝は少し冷えましたが、空気は澄んでいて、空を見上げると飛行機雲がくっきり。 冬らしい、気持ちの良い朝です。ハウスの中ではオータムポエムが花を咲かせていて、なかなかきれいな景色になっています。 とはいえ、ここまで来ると食用としては終了。作物にも、それぞれの役割とタイミングがあります...Read More
2月最初の山場、期末試験を乗り越えて

2月最初の山場、期末試験を乗り越えて

2026年02月02日(月)曇りもう2月ですね。2月最初の月曜日から、いきなり山場がやってきました。期末試験です。週末は試験対策で、頭をむち打つ勢いで知識を詰め込みました。効率はさておき、今できることは全部やった、という状態で当日を迎えました。 試験は2限の農業気象からスタート。この科目は紙の講義資料の持ち込み可で、電...Read More
作る人と食べる人をつなぐ仕事

作る人と食べる人をつなぐ仕事

2026年1月30日(金)晴れ本日は実習日ですが、校外学習として東京・日野市の 「温市」 さんへ見学に行きました。朝9時30分に出発し、13時前に到着。 到着後は、小売部門、調整・卸部門、集荷部門と、順を追って説明していただきました。約1時間ほど、有機農産物が生産者から消費者に届くまでの工程を、実際の作業の流れに沿って...Read More
座学最終日、農業気象と営農判断

座学最終日、農業気象と営農判断

2026年01月29日(木)晴れ 当番本日は座学の最終日。一年、本当にあっという間でした。締めくくりは「農業気象」。 全7回の講義では、気温・地温・雨・風といった気候要素の特徴から始まり、天気図の読み方や気圧配置パターン、日本の気象観測網、そして春夏秋冬それぞれの農業気象災害まで、農業に直結する内容を体系的に学びました...Read More