シュンギクの香りと、オクラとの別れ

2025年11月10日(月) 晴れ
本日はシュンギクの初収穫でした。

太い主枝をチョッキンすると、みずみずしい断面から香りがふわっと広がって思わず深呼吸。
袋詰めしてみると、同じ100グラムでも袋のサイズで印象がずいぶん違うものですね。

大きい袋の方が、なんだか美味しそうに見えます。今回は食欲を誘う袋で出荷しました。

そして――ついにオクラの片付けがスタート。
有機専攻のヤングエースはズンズンと引っこ抜いていきます。

自分はというと、腰を痛めないようにおっかなびっくり…(笑)
真夏には朝夕2回の収穫が必要なくらい勢いのあったオクラも、今日でお別れです。
ありがとう、夏の名残。
残り半分の片付けは水曜日の予定です。