販売実習ふたたび ― 畑から店頭へ

2025年10月3日(金)曇り
本日、いよいよ販売実習がスタートしました。
午前中は収穫と調整作業。
自分はニラを担当し、調整を終えて10袋を出荷できました。

調整作業を終える頃には、指先がすっかりニラの香りに。

これは最高のスパイスかもしれません。

午後は販売実習の当番として、有機農業専攻の出品野菜を並べたり、店頭でお客様のご案内をしました。

ラッカセイ、ニラ、ニンニク、ルッコラ、ピーマン、サトイモ(孫)が見事に完売!
来週の販売実習でも購入してもらえると嬉しく思います。
実際にお客様とやり取りすることで、販売の楽しさと難しさを実感できました。