2025年6月6日（金）晴れ
実習日の本日は、とうもろこし（品種：ゴールデンラッシュ）の初収穫に挑みました！
これまでヤングコーンの摘果作業は経験してきましたが、大きく育ったとうもろこしを収穫するのは今回が初めて。
ひげの色や実のふくらみをじっくり観察しながら、慎重に一本一本もぎ取っていきます。
手に伝わるずっしり感に、自然と表情もゆるみます。

収穫後は袋詰め作業。
見た目も大事なので、葉の巻き方や粒の並びをチェックしながら丁寧にパック。
並べると、どれも“これは売れる！”という仕上がりに。

そして午後の販売実習では、スイートコーン20袋がすべて完売！
自分が初めて収穫したとうもろこしが、実際にお客さんの手に渡っていく光景は、なんともいえない感動がありました。
「育てて、収穫して、売る」——そのひとつひとつに喜びと学びが詰まった、記念すべき一日となりました。