2025年12月18日(木) 晴れ。今年最後の座学の日です。1限目の作物育種は「埼玉県におけるイチゴ育種について」。 スライドに並ぶ「かおりん」「あまりん」「べにたま」。正直なところ、講義を聞きながら「クリスマスはイチゴ食べたいな…」という気持ちも同時進行。育種の話なのに、しっかり食欲まで刺激してくるあたり、あまりんは...Read More
2025年12月11日(木) 晴れ座学の日。3限目は専攻科目の講義でした。有機農業専攻では農薬は使いませんが、今日は“慣行農業での農薬の扱い方を学ぶ”内容でした。JAS認証で使用できるフローバック(BT剤)を取り上げ、成分の作用性、作物ごとの適用、使用回数、希釈倍率、対象病害虫の設定など、農薬ラベルをどう読み解くかを確...Read More
2025年12月9日(火)本日座学の日。二週間ぶりの「美味しい講義」が帰ってきました。午後は食品加工実習です。ケークサレは、生地を型に流し込んだ時点で色合いがすでに強い。オーブン前の「これは焼き上がりがどんな姿になるのか…」とワクワクしました。 焼き上がりもふくらみよく、カレー風味とサツマイモ×黒ゴマ、それぞれ個性のあ...Read More
2025年12月4日(木) 晴れ 当番本日は座学の日。1限の作物育種はいよいよ「遺伝子入門」。教室に入ると、机ごとに実験ブースのようなセットが並んでいて、少しワクワクしました。 作業に入る前に、研究センターの講師の方からスライドで概要説明があり、埼玉ブランド品種の育成を裏側で支えている遺伝子解析の役割をまず共有。その話...Read More
2025年12月2日(火)曇り今日は座学の日。3限目のスマート農業の講義は「ドローンの農業利用」がテーマでした。 後半に実演があると聞いていたので密かにワクワク。実際の圃場ではなく体育館での操縦体験でしたが、小型ドローンが体育館を軽快に飛ぶ姿は十分に印象的でした。 空撮用ドローンは比較的安価で導入でき、上空から圃場の状...Read More
2025年11月20日(木)晴れ4限はIPMの講義。 実例写真がこれでもかと並んでいて、来年の新規就農に直結する内容でした。「雑草地は病害虫の発生源」というスライドは特に刺さりました。 草を甘やかすと虫にVIPルームを提供しているようなもの……まさに刺さる指摘でした。 自分のビーツも今年はさんざん虫に攻め込まれ、葉のレ...Read More
2025年11月11日(火) 晴れ 当番(代打) 本日は座学の日。1限目は「毒劇物・危険物取扱概論」の講義でした。いつもは電子資料中心ですが、今回は乙4類危険物取扱者の受験教科書を使った本格的な試験対策。要所要所をしっかり押さえながら進む内容で、ペースもなかなか速い。色鉛筆で重要語句をマークしつつ、燃焼と消火の原理、静...Read More