16 Jan2026prologue吹いて整うネギ。初めて知った調整作業の奥深さ2026年01月16日(金) 晴れ本日は2限目のけん引実習までは、前日に収穫したちぢみホウレンソウの調整作業からスタートしました。一般的なホ...
15 Jan2026prologue冬の畑、静かに見えてフル稼働。現場は今日もギアアップ2026年1月15日(木)晴れ本日は木曜日ですが実習日。朝から穏やかな陽気で、霜も見られませんでした。作業は霜対策を見据え、まずは落ち葉収集...
14 Jan2026prologue10年かけて生まれる一杯のごはん2026年01月14日(水)晴れ水曜日ですが、今日は座学の日です。作物育種の講義で、埼玉県の水稲育種の取り組みについて学びました。 埼玉の稲...
13 Jan2026prologue露地専攻で実践するS-GAPの点検作業2026年1月13日(火)晴れ本日から今年の学校生活がスタートしました。最初の講義は GAP概論。露地専攻にて S-GAP(埼玉版GAP) ...
11 Jan2026prologueぽかぽかから一転、風と戦った日曜当番2026年01月11日(日)晴れ。本日は日曜当番。実習棟の清掃と、明日の出荷に向けた収穫・調整作業がミッションです。昨日の当番さんが収穫して...
7 Jan2026prologue体感温度は氷点下。冬本番の当番業務2026年01月07日(水) 当番本日は、この冬に入って初めて「寒い」とはっきり感じた一日でした。ついにカイロを投入。長靴は裏地付きの“ぬく...
4 Jan2026prologueたすきをつなぐ当番業務。年始最初の一区間2026年1月4日(日) 晴れ 当番明けましておめでとうございます。本年最初の当番です。2日に自宅周辺では雪が降り、畑への影響が気になってい...
30 Dec2025prologue氷点下の朝、年内最後の当番と静かな締めくくり2025年12月30日(火) 晴れ 当番氷点下の朝。圃場には霜柱が立ち、うっすらと白く縁取られていました。 今年最後の当番です。本日の当番業...