21 May2025prologue“自然と調和”の裏には“管理と記録との格闘”がある2025年5月21日(水)晴れ本日、日本オーガニック認証協会主催の有機JAS講習会を受講しました。テキストのテーマは「付加価値を高める栽培管...
20 May2025prologue専攻プロジェクト研究、それぞれの挑戦が動き出した日2025年5月20日(火)今日は「専攻科目」の授業で、専攻プロジェクト計画発表会が行われました。このプロジェクトは、来年の就農に向けて「自分...
19 May2025prologueこれで安心?とうもろこしを守る電気柵プロジェクト!2025年5月19日(月)小雨のちくもり朝方に小雨がぱらつく空模様でしたが、収穫中はなんとか天気も持ちこたえてくれました。本日の午後のメイン...
16 May2025prologueとうもろこし初収穫!──ヤングコーンで始まる夏の序章2025年5月16日(金)晴れ本日も畑はにぎやかに稼働中。午前は【ニラ】【カブ】【サラダカラシナ】の収穫・調整・出荷、午後は【トマト】と【き...