2026年03月06日（金）晴れ　当番本日は実習日。実習もいよいよ残りは来週のみとなりました。当番も次回が最後です。気が付けばあっという間ですね。 午前中はいつものように収穫と調整作業からスタート。ブロッコリー、ロマネスコ、ダイコンなどを収穫し、調整作業を行いました。 慣れてきたこともあり、作業は比較的スムーズに進みま...Read More

2026年03月04日（水）晴れ　当番明け方まで雨が降っていたため、一部作業予定の変更がありましたが、午前中の調整作業は予定通り行うことができました。本日2班の午前の調整作業は、まさにホウレンソウ祭り。 ホウレンソウ約110袋の調整作業を総出で行いました。さらに昨日の当番さんが調整した約90袋と合わせて、合計約200袋...Read More

2026年02月28日（土）晴れ　当番本日、最後の土曜日当番。土曜日は休憩室棟の清掃に加え、前日の先生からの指示作業が入ります。本日のメニューは、ネギ地床苗の潅水と除草作業。 明日の日曜日当番はホウレンソウ120袋分の収穫とのこと。なかなかのボリュームです。明日の当番さん、健闘を祈ります。 まずはネギ地床苗の潅水から。...Read More

2026年02月27日（金）晴れ朝は収穫調整からスタート。2班はホウレンソウ約65袋の調整がメイン。 テンポよく仕上げ、出荷準備は早めに完了しました。 その後はニンジンの播種へ。マルチ穴の下穴あけは、ドリンク剤の瓶を活用。 ちょうど良いサイズ感。そしてこの作業、地味に効きます。スクワットの連続動作。夕方には太ももがしっ...Read More

2026年02月26日（木）曇り本日は実習予備日。校外学習などで遅れていた作業を進める一日となりました。朝方の雨で土はやや湿り気味。足元は少し重たいですが、定植には悪くないコンディションです。ブロッコリーとスイートコーンを一畝ずつ定植。 学校では播種日と定植日と品種を札に記入します。 小さな苗が整然と並ぶ姿を見ると、こ...Read More

2026年02月25日（水）雨久しぶりの雨。まさに恵みの雨です。畑もどこか落ち着いた表情に見えました。午前中はカッパを着ての収穫作業。雨粒をまとったキャベツは艶やかでした。 ブロッコリーは約80個と、なかなかのボリュームでした。 ポカポカ陽気の恵みが一挙に来ました、という印象です。 午後の2班はナスの台木「トナシム」の...Read More

2026年02月24日（火）曇り　当番本日は実習予備日の当番。そして10時から、2月最後の山場である乙4類危険物取扱者試験。当番作業のニンジン、サトイモ、ホウレンソウの収穫はAちゃんに託し、いざ試験会場へ。教室に貼られた「危険物取扱者 試験会場」の文字を見ると、ちょっとだけ緊張感が増します。 結果は……3月中旬のお楽し...Read More

2026年02月18日（水）晴れ　校外学習本日は朝8時に出発し、午前は栃木県の農場を訪問。午後は群馬県伊勢崎市の農園を視察しました。移動距離も学びの密度も濃い一日でした。【午前】有機栽培による稲作経営、約8ヘクタールの田んぼです。 セルトレイに播種し、苗を大きく育ててからポット苗専用の田植機（みのる産業製）で定植します...Read More

2026年02月17日（火）晴れ　当番本日は当番業務。実習予備日のため、当番以外はお休みです。明日は校外学習のため調整・出荷作業ができません。そのため昨日収穫した分の調整と、明日の収穫を前倒しで実施しました。今日は出荷オペレーション集中日です。まずは昨日途中だった落ち葉温床の片付けから。 黒コンの回収と清掃作業を行いま...Read More

2026年02月16日（月）曇り昨日の陽気から一転、今日は風が強く体感温度はかなり低め。畑に立つと風が寒さを突きつけてきます。午前中は昨日収穫したホウレンソウの調整作業。80袋。束ねて、揃えて、袋詰め。単純作業に見えて、この地道な工程があります。 スピードと品質を両立させるには、まだまだ修行が必要です。もっと熟練して、...Read More